helgfilosoferna.blogg.se

Igår var det dags igen! Hylanders tur att leverera! Temat vi fått inför lördagen var Barbie! Första tanken var plast och låtsasmat.

Men jag tror inte den tolkningen hade gett några bra poäng!

Vi upptäckte vid lite efterforskningar att Barbara Millicent Roberts alias Barbie, föddes i mars 1959 och kom till Sverige i början av 60-talet.

Med denna kunskap så valde vi att bjuda på 50-tals inspirerad mat.

Barbie är rätt rosa ( tycker vi) så färg blev rosa!

Menyn blev en klassisk populär förrätt ( populär på 50-talet ) Räkcocktail. Ja vi gjorde den goda Rhode island såsen med en gnutta cognac i.

Huvudrätt blev hamburgare! På 50 talet öppnades de första hamburgerkedjorna i Sverige. Vi malde högrev till färs, slog egen majonnäs, picklade lök, airfryade pommes till och lite aioli till det.

Dessert blev marängkross, limoncello grädde och färska bär!

Ekdahlarna åkte härifrån med sitt kommande tema! Afrodite!

Good luck ❤️

Picklade rödlök som skulle ätas på burgaren

Hamburgerbröd på jäsning.

Färdiggräddade bröd.

Maränger enligt Viljas recept till desserten.

Malde högrev,

Burgers!

Ost till de dom önskade.

Montering

Pommes som ska airfryas😊

Huvudrätten, burgare med picklad lök, fetaoströra, egen slagen majonnäs och vitlöksaioli.

Förrätt blev en klassisk räkcocktail.

Dessert blev krossade maränger, limoncello grädde och färska bär.

Dekoration

Lite spel

Poängsättning! Vinnare koras senare i vår!

Mys!